Mikroto'lqinli pechda shirin kartoshkani qanday tayyorlash mumkin

Siz vaqtingiz ozmisiz? Tez mazali taomni qidiryapsizmi? Mikroto'lqinli pechda tayyorlashning bu oson usuli bilan bema'ni shirin kartoshka ichiga tishlang. Shirin kartoshkani mikroto'lqinli usulda tayyorlash juda tez, oson va siz kartoshkani pechda pishirishdan olgan karamelizatsiyaga erishasiz. Shirin kartoshkaning ingichka terisi ochilib qoladi va ichkarida siz shirin yostiqsimon go'shtni topasiz. O'zingizning mazali shirin kartoshka tekisligingizni eyavering yoki har safar turli xil mazali shirin kartoshkani yaratish uchun cheksiz ko'p turli xil ovqatlardan foydalaning!

Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash

Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Shirin kartoshkangizni yuving. Shirin kartoshkangizni toza suv ostida tozalang va hosilni tozalash uchun cho'tka bilan tozalang. Kartoshkangizni yaxshilab tozalashga ishonch hosil qiling. Kartoshkani qog'oz sochiq bilan quriting.
  • Agar siz shirin kartoshka terisini eyishni yaxshi ko'rsangiz, bu ayniqsa muhimdir.
Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Terini vilka bilan teshing. Shirin kartoshkangizning terisini har tomondan olti-sakkiz marta tering. Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli pechda qizdirsangiz, u tezda qiziydi va bug' ichidagi go'sht bilan terining o'rtasida to'planadi. Agar siz bug' chiqishi uchun terida teshik ochmasangiz, kartoshkangiz mikroto'lqinli pechda portlaydi. [1]
  • Siz terida faqat kichik teshiklarni ochishingiz kerak, shuning uchun kartoshkangizni vilka bilan chuqur urmang. [2] X tadqiqot manbai
  • Shu bilan bir qatorda, siz pichoq yordamida kartoshkaning yuqori qismiga sayoz "X" ni kesishingiz mumkin.
  • Menga ishoning, siz bu bosqichni o'tkazib yubormoqchi emassiz!
Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Shirin kartoshkangizni pishirish uchun o'rang. To'liq o'lchamdagi qog'oz sochiqni oling va uni sovuq suv bilan namlang. Ortiqcha suvni asta-sekin siqib oling va sochiqni pishirmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Sochiqni mikroto'lqinli plastinka ustiga tekis joylashtiring va shirin kartoshkani qog'oz sochiqning o'rtasiga qo'ying. Kartoshkani qog'oz sochiqning qirralarini bo'sh o'rash bilan yoping.
  • Nam qog'oz sochiq sizning shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli pechda bug'lash effektini beradi.
  • Bu, shuningdek, kartoshkani nam bo'lishiga yordam beradi va uning siqilib ketishiga yo'l qo'ymaydi, shuningdek terining yumshoqroq bo'lishiga olib keladi.
  • Mikroto'lqinli pechda hech qachon alyuminiy folga ishlatmang! Mikroto'lqinli pechda pishirayotganda shirin kartoshkangizni metall folga ichiga o'rab qo'ymang. Bu uchqun paydo bo'lishiga olib keladi va yong'in xavfi mavjud. Buni bajarish mikroto'lqinni ham buzadi.
Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Plitani mikroto'lqinli pechga qo'ying va pishirish vaqtini tanlang. Pishirish vaqti kartoshka hajmi va mikroto'lqin quvvatiga qarab o'zgaradi. Ko'p o'rta va katta kartoshka to'liq quvvat bilan pishirish uchun 8-12 daqiqa davom etadi. [3]
  • Boshlash uchun kartoshkani 5 daqiqaga qo'yib ko'ring, so'ng uni oling va ag'daring, shunda ikkala tomon ham teng pishadi. Mikroto'lqinli pechda yana yumshoqroq bo'lishiga qarab uni yana 3-5 daqiqa davomida yana joylashtiring.
  • Shundan so'ng, agar u hali to'liq pishmagan bo'lsa, uni har minutni tekshirib, 1 daqiqali portlashda mikroto'lqinli pechda davom eting. [4] X tadqiqot manbai
  • Agar siz bir vaqtning o'zida bir nechta kartoshkani pishirayotgan bo'lsangiz, pishirish vaqtini uchdan ikki qismga oshirishingiz kerak bo'ladi. Masalan, bitta katta kartoshkani pishirishga 10 daqiqa vaqt ketsa, ikkita katta kartoshka 16-17 daqiqani tashkil qiladi.
  • Agar siz qichitqi o'tli shirin kartoshkani afzal ko'rsangiz, kartoshkani mikroto'lqinli pechda 5-6 daqiqa davomida pishirib, kartoshkani supurib olib, pishirish varag'iga o'tkazing va 400 ° F (204 ° C) gacha qizdirilgan pechda pishiring. 20 daqiqa. Agar siz pechda pishirilgan kartoshka terisini tayyorlashni odatdagi vaqtning yarmidan kamiga sarflashni xohlasangiz, bu usul juda yaxshi! [5] X Tadqiqot manbasi
Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Shirin kartoshkangizni donolik uchun tekshiring. Mikroto'lqinli pechdan shirin kartoshkani olib qo'yishda ehtiyot bo'ling. Kartoshka ham, plastinka ham issiq bo'ladi! Kartoshka qattiq bosimga berilishi kerak, lekin juda qo'ziqorin emas. Agar kartoshka juda qattiq bo'lsa, uni yana pishganicha yana 1 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. Siz kartoshkani markazda vilka yopishtirib pishirilganligini tekshirishingiz mumkin; agar vilka osonlikcha kirsa, lekin markaz hali ham ozgina bo'lsa, kartoshka tayyor.
  • Shubha tug'ilganda, qovurilgan idishning yon tomoniga murojaat qilish yaxshidir, chunki haddan tashqari pishirilgan kartoshka mikroto'lqinli pechda yonishi yoki portlashi mumkin.
Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Shirin kartoshkangizni sovib turing. Kartoshkani to'liq o'rab oling va nam qog'oz sochiqni tashlang. Shirin kartoshkangizni taxminan besh daqiqa davomida salqinlash yaxshi fikr. Bu kartoshkaning yadrosi ichki qatlamlarga tushadigan issiqlik yordamida pishirishni tugatishga imkon beradi. Bundan tashqari, tashqi tomondan haddan tashqari quritmasdan, ichkarida to'lqinli bo'lishiga yordam beradi.
  • Agar siz kechikib ishlayotgan kishi uchun kartoshkani tejab qo'ysangiz, kartoshkani alyuminiy folga bilan o'rashingiz uni uzoq vaqt iliq tutadi. Buni mikroto'lqinli pechdan chiqishi bilanoq iloji boricha ko'proq issiqlikni saqlashga ishonch hosil qiling.
Shirin kartoshkangizni mikroto'lqinli tayyorlash
Kartoshkaga xizmat qiling. Kartoshkani yarmiga bo'ling va zavqlaning.

Topping qo'shish

Topping qo'shish
Shirin kartoshka yarating. Shirin kartoshkangizni klassik dozada ishlating. Eritilgan sariyog ', bir chimdik tuz, qalampir sepib, smetana va bir oz bo'laklangan bo'lak qo'shing. [6]
  • Bekon yoki dilimlenmiş kolbasa bo'laklari, agar siz ozgina go'sht olishni xohlasangiz, yaxshi bo'ladi.
Topping qo'shish
Shirin kartoshka yarating. Shirin kartoshkangizni jigarrang shakar, sariyog 'va tuzning changiga seping. Bu shirin kartoshka cho'l bo'lish uchun etarlicha mazali! [7]
  • Bundan tashqari, tepaga ozgina zarang siropini sepishingiz mumkin.
  • Agar siz sarguzasht va shirinliklarni his qilmoqchi bo'lsangiz, shoshilinch qaymoq qo'shing.
Topping qo'shish
Tajriba. Yuqoridagi qismlarga kombinatsiyasini qo'shishingiz yoki quyidagini sinab ko'rishingiz mumkin: [8]
  • Dilimlangan avakado
  • Salsa
  • Sariq xantal
  • Qovurilgan tuxum
  • Kesilgan piyoz yoki cilantro.
  • Shuningdek, xantal, ketchup yoki biftek sousi kabi sevimli ziravorlar bilan shirin kartoshkangizdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Topping qo'shish
Bir tomoni bilan xizmat qiling. Shirin kartoshka taomingiz uchun tonna variant mavjud. Tez kechki ovqat salatini qamrab oling, olma bilan yonma-yon qo'shing yoki bir stakan qatiq bilan zavqlaning. Yoki to'liq pishirilgan biftek, panjara tovuq yoki sabzavotli bulonga qo'shing!
Uni qog'oz sochiqqa solib qo'yish kerakmi?
Majburiy emas - uni ozgina suv bilan idishga solib, plastinka bilan yopishingiz mumkin, keyin uni mikroto'lqinli pechda pishirasiz.
Qog'oz sochiq olovga duch keladimi?
Yo'q, va mikroto'lqinli qog'oz sochiq bilan yong'in kelib chiqishi xavfi bo'lsa ham, kartoshkadan chiqqan bug 'qog'oz sochiqni nam tutadi.
Shirin kartoshkani pechda qanday pishiraman
Pastki qismga folga soling va kartoshkani to'liq qoplash uchun o'rang. Buni tayyorlash uchun kamida 45 daqiqa vaqt ketadi, ammo lazzat va ziravorlar kartoshkaning sifatini oshiradi. Vaqt bunga arziydi.
Pech uchun harorat qancha?
Mikroto'lqinli pechda pishirish haqida ko'rsatma. Konveksiya pechi uchun bu kartoshka hajmiga, ularni kesishni xohlaysizmi yoki yo'qmi, qancha vaqt pishirishni xohlaysiz - to'liq retseptni izlash oson.
Ba'zi mikroto'lqinlarda "pishirilgan kartoshka" tugmasi mavjud; shubhali holatlarda foydalaning.
Agar siz shoshilib qolsangiz, mikroto'lqinli pech to'xtab bo'lgandan keyin darhol kartoshkani ochib, idishlaringizni qo'shib (yoki yo'q), so'ngra yana 30 dan 60 sekundgacha mikroto'lqinli pechda pishirishingiz mumkin.
Xursand bo'ling va xohishingizni qondiring. Shirin kartoshka uchun to'ldirish juda g'alati! Agar siz biron bir lazzatni xohlasangiz, shirin kartoshka taomingizga ozgina qo'shib ko'ring. O'zingizning shirin kartoshka kombinatsiyalaringizni yaratishda juda ko'p qiziqarli narsalar mavjud.
Shirin kartoshka va yams turli xil sabzavotlardir. [9] Ko'pgina shirin kartoshka navlari bir xil shakli va o'lchamiga ega; ularning uchlari konusli va yamsdan ancha kichikdir. Shirin kartoshka yams kabi kraxmalli yoki quruq emas, ammo ikkala ildiz ham shunga o'xshash lazzatga ega. Agar siz tasodifan yams sotib olgan bo'lsangiz, ularni xuddi shunday tayyorlashingiz mumkin; ehtimol siz farqni bilmaysiz.
Jamiyat manfaati yo'lida ilmiy markaz (CSPI) shirin kartoshkani eng ko'p to'yimli sabzavot sifatida baholaydi. [10]
Agar siz shirin kartoshkani sotib olgandan so'ng darhol pishirishni rejalashtirmasangiz, ularni salqin, qorong'i va quruq joyda saqlashingiz kerak. Ularni muzlatgichda saqlamang, aks holda ular qurib ketadi.
Kichik miqdordagi ortiqcha yog 'kartoshka tarkibidagi beta-karotinni iste'mol qilishni ko'paytiradi. Agar siz boshqa biron bir narsa bilan xizmat qilishni rejalashtirmasangiz, kartoshkaga shunchaki bir osh qoshiq (15 ml) bokira zaytun moyini qo'shishingiz mumkin.
kintaroclub.org © 2020