Haqiqiy yapon taomlarini qanday eyish kerak

Har bir madaniyat o'z taomlari turlarini eyish haqida gap ketganda o'z an'analari va uslublariga ega. Haqiqiy yapon taomlarini eyishga borganingizda, yapon madaniyatiga xos bo'lgan ovqatlanish uslubini o'rganish juda muhimdir. Bu nafaqat o'zingizni oshxonadan to'liq zavqlanishingizga imkon berish, balki yapon madaniyati a'zolarini xafa qilishdan saqlanishdir. Haqiqiy yapon taomlarini to'g'ri iste'mol qilish uchun siz yapon taomlarining odob-axloq qoidalarini o'rganishingiz va ba'zi yapon taomlarining ta'mini va ta'mini o'rganishingiz kerak. Qanday qilib ovqatlanishingiz va asl yapon oshxonasidan lazzatlanishingiz haqida hamma narsani bilib olish uchun ushbu maqolani o'qishni davom eting

Yapon stolining odatlari

Oziq-ovqat mahsulotlarini umumiy idishlardan o'zingizning shaxsiy idishingizga o'tkazing. Ushbu yapon an'analariga rioya qilish bilan bir qatorda, bir xil idish yoki plastinkadan bir nechta odam yeyganda, yuqishi mumkin bo'lgan bakteriyalar miqdorini kamaytirish mumkin.
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini umumiy idishlardan o'z plastinkangizga o'tkazish uchun xizmat qilish uchun qoshiqlardan, chopstiklardan yoki o'zingizning pirzola qismingizdan foydalaning.
Yapon stolining odatlari
Barcha ovqatlar chopstik bilan iste'mol qiling. Ba'zida sizga osh yoki ovqatning o'ziga xos turlarini eyishda qoshiqdan foydalanishga ruxsat berilishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, qoshiq ovqatga qo'shiladi.
  • Ovqatlanish paytida yoki undan keyin ularni qo'yish kerak bo'lsa, chap tomondagi ishora bilan stolingizning ustiga choyshabingizni qo'ying.
Yapon stolining odatlari
Ovqatlanayotganda guruch yoki sho'rva kosalarini bir qo'lingizda ushlang.
  • Bo'sh idishdagi guruchni yeyish uchun bo'sh qo'lingiz bilan chopstiklardan foydalaning yoki to'g'ridan-to'g'ri kosadan ichganingizda sho'rva kosasini ushlab turing.
Yapon stolining odatlari
Ovqatning katta bo'laklarini chopstiklar bilan ajrating. Buni ovqatni yirtib olish uchun chopostlarga bosim o'tkazish orqali amalga oshirish mumkin.
  • Ajratib bo'lmaydigan katta ovqat qismlaridan mayda tishlashlarni oling.
Yapon stolining odatlari
Barchasini sushi bilan bitta tishlash bilan eyavering. Sushi ko'pincha bitta luqma bilan eyish uchun mo'ljallangan tarzda tayyorlangan va bezatilgan.
Yapon stolining odatlari
Shaxsiy idishingizga berilgan barcha taomlarni tugating. Yapon madaniyati, idishdagi har bir narsani, shu jumladan har bir guruch donini eyishni yaxshi odob deb biladi.
Spirtli ichimliklar iste'mol qilinganda, dasturxoningizda boshqalarga ichimliklar xizmat qiling. Spirtli ichimliklar berilganda, stolda hamma o'z ichimliklarini quyish o'rniga bir-biriga xizmat qilishi kerak.
  • Ovqatlanish paytida har kimning ichadigan stakanidagi alkogol miqdoriga e'tibor bering va kerak bo'lganda ichimliklarni to'ldiring.

Yapon lazzatlanish usullari

Yapon lazzatlanish usullari
Barcha ovqatlarga minimal miqdorda soya sousini qo'llang. Soya sousining ortiqcha miqdori yapon oshxonasining ta'mini buzishi mumkin. Bundan tashqari, agar siz soya sousini ovqatdan ko'proq iste'mol qilsangiz, isrof qilsangiz, bu stolning yomon odati deb hisoblanishi mumkin.
  • Soya sousini ovqatlanish uchun mo'ljallangan kichik idishga quying. Lazzatlanish uchun ozgina ovqat yoki oz miqdordagi guruchni sousga to'kib tashlang.
Yapon lazzatlanish usullari
Oziq-ovqatlaringizni lazzatlash uchun oz miqdordagi wasabidan foydalaning. Wasabi, agar ortiqcha ishlatilgan bo'lsa, aksariyat idishlarning ta'mini yo'qotadi. Vababi allaqachon tayyorlab qo'yilgandan so'ng unga bir bo'lak sushi qo'shilsa, u sushi oshpazlarini xafa qilishi mumkin.
  • Agar sizning ta'mingiz yoqmasa, sushiingizni lavabisiz tayyorlashni iltimos qiling. Agar siz sushi iste'mol qilmasangiz, sushi oshpazining xafa bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Hech qachon ovqatlaringizni ovqat paytida yoki undan keyin idish yoki idish ichiga yopishib qolmang. Ushbu odat yapon dafn marosimlari va boshqa dafn marosimlari uchun ajratilgan bo'lib, yapon taomlari sheriklarini xafa qilishi mumkin.
Sizning qo'lingizda yoki stolda o'tirgan hech kimga chopstiklaringizni ko'rsatmang.
kintaroclub.org © 2020