Durianni qanday ovqatlanish kerak

Durian janubi-sharqiy Osiyoning mevasi bo'lib, u kattaligi, qalin va mayin qobig'i, o'tkir hidi va kuchli lazzati bilan mashhur. Aslida, durian dunyodagi eng xushbo'y meva sifatida tanilgan va uning hidi tufayli ba'zi jamoat joylarida taqiqlangan. Durianni xom yeyish mumkin, guruch bilan xizmat qilish yoki hatto qovurish ham mumkin. Butun durianni sotib olganingizda, o'tkir pichoqni ishlatib, qobig'ini ochib, uni eyishdan oldin ichkarida saqichga o'xshash mevani ochishingiz kerak.

Durianni ochish

Durianni ochish
Qo'lqop kiying. Qachon durianni ochish , qo'lqop bir necha sabablarga ko'ra muhimdir. Bittasi uchun, ular sizning qo'llaringizni mevaning tashqi tomonidagi nayzalardan himoya qiladi. Shuningdek, ular sizning qo'llaringizni ba'zi odamlar yoqimsiz deb biladigan mevalar kabi hidlashdan saqlaydilar. Va nihoyat, qo'lqoplar durianni siz uni kesishda barqaror ushlab turishga yordam beradi.
  • Qo'llaringizni himoya qilish uchun qalin rezina qo'lqoplar, toza bog'dorchilik uchun qo'lqoplar, beysbol koptoklari yoki hatto toza sochiqlardan foydalanishingiz mumkin. [1] X tadqiqot manbai
Durianni ochish
Poyani kesib oling. Durianani yon tomoniga burang va uni bir qo'li bilan mahkam ushlang. Ikkinchi qo'lingiz bilan o'tkir pichoq bilan mevani tepasidan ehtiyotkorlik bilan kesing. Sopi va qobig'ining yuqori qismidan kichkina qaymoqni kesib oling. Durianani ag'daring va kesilgan chetiga qo'ying. [2]
  • Mevaning yuqori qismidan sirg'anni kesish sizga durianni kesishda davom ettirishga imkon beradi.
Durianni ochish
Dikişlarni toping. Durian ichidagi mevalar dukkaklilarda o'sadi va qobiqlar bu podalar atrofida bo'laklarda o'sadi. Shunday qilib, durian chig'anoq bir joyga yig'ilib, tikuvlarga ega bo'ladi va siz tikuvlarni topish va kesish orqali mevani osongina ochishingiz mumkin.
  • Pishgan durianning choklari aslida o'z-o'zidan yirtila boshlaydi, shuning uchun siz hatto mevani kesishga ham hojat qolmasligi mumkin. X tadqiqot manbai
Durianni ochish
Choklar chig'anoqida chuqur ballar qiling. Yaxshi pishmagan durianlar uchun, o'tkir pichoq bilan mevaning choklarini ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Sayoz kesish bilan boshlang, so'ngra qobig'ining bo'laklari ajralib chiqquncha asta-sekin chuqurroq kesing. Dikişin butun uzunligini kesib oling. Qobiqdagi har bir tikuv bilan takrorlang.
  • Asta-sekin chuqurroq bo'laklarda kesish sizni chig'anoqni yorib tashlash uchun etarlicha chuqur kesishingizni ta'minlaydi, lekin shu qadar chuqur emaski, siz mevani ostiga urasiz. X tadqiqot manbai
Durianni ochish
Qobiqni alohida ajratib oling. Chig'anoqni ochishingiz mumkin bo'lgan tikuvda etarlicha chuqur kesilganidan so'ng, pichoqni pastga tushiring. Boshlash uchun tikuvni tanlang va bosh barmoqlaringiz yoki barmoqlaringizni ochilishning har ikki tomoniga yopishtiring. Qobiqni ochish va ichidagi meva piyozini ochish uchun tikuvlarni bir-biridan uzing. [5]
  • Tana cho'chqalarini ochish uchun barcha tikuvlar bilan takrorlang.

Meva yeyish

Meva yeyish
Go'sht donalarini olib tashlang. Chig'anoq to'liq yorilib ketgandan so'ng, qobiq qismlari xanjar shaklida ajralib chiqadi. Har bir xanjarning ichida meva po'sti bo'ladi. Durian pishgan bo'lsa, siz mevani qobiqdan osongina tortib olishingiz mumkin. Aks holda, pichoqni qobiqqa bog'lab turgan tolali qismlarni kesib oling va keyin mevalarni olib tashlang.
  • Dyurianning qutulish mumkin bo'lgan mevasi har bir xanjarning markazida yumshoq va sarg'ish podga o'xshash go'shtdir. X tadqiqot manbai
Meva yeyish
Mevalarni qo'llaringiz bilan englar. Durian mevasi yumshoq va saqichga o'xshash, shuning uchun siz parchalarni osongina yirtib tashlashingiz mumkin. Qovoqlarning biridan tishlangan kattakon bo'lakni olib tashlang va mevani qo'llaringiz bilan eyavering. Qichishishni yirtib, mevani qo'llaringiz bilan eyishni davom eting.
  • Bir stakan (243 g) durian 350 kaloriyani o'z ichiga oladi, shuningdek, u yog 'va shakarga boy. Shu bilan birga, durian ko'plab ozuqaviy moddalarni, shu jumladan C va B6 vitaminlarini, temir, marganets, tola va kaliyni o'z ichiga oladi. [7] X tadqiqot manbai
  • Ba'zi odamlar dianni o'tkir meva lazzatiga ega deb bilishadi, boshqalari esa piyoz, chirigan yoki turpentin kabi ta'mga ega deb hisoblashadi. Durian - bu o'ziga xos ta'm, shuning uchun sizga yoqmasa, tashvishlanmang.
Meva yeyish
Urug' atrofida ovqatlaning. Har bir cho'chqa go'shti ichida xurmo o'lchamiga o'xshash quyuq urug 'bo'ladi. [8] Bu urug 'yeb bo'lmaydi. Siz eyishni boshlashdan oldin urug'ni kesib tashlashingiz, barmoqlaringiz bilan tortib olishingiz yoki gilos bilan o'ralganingiz kabi uning atrofida eyishingiz mumkin.
Meva yeyish
Mevalarni alternativa sifatida bo'laklarga bo'ling. Qo'llaringiz bilan durianni iste'mol qilish o'rniga, ularni idishlarga yoki boshqa ovqatlarga xizmat qilish uchun ziravorlarni ingichka qaymoqlarga kesib tashlashingiz mumkin. Qovoqni qobiqdan olib tashlaganingizdan so'ng, mevalarni chiqib ketish taxtasiga qo'ying. Durianni kichik qismlarga ajratish uchun pichoq bilan ishlating. Topganingizda urug'ni olib tashlang. [9]

Durianning boshqa usullarini iste'mol qilish

Durianning boshqa usullarini iste'mol qilish
Durianga yopishqoq guruch va hindiston yong'og'i suti bilan xizmat qiling. Bir piyola yangi tayyorlangan idish bilan to'ldiring yopishqoq guruch . Guruch ustiga bir necha bo'lak yangi durian soling va ustiga kokos sutini seping. Shirin taom uchun guruch va mevalarni engil shirinlangan hindiston yong'og'i suti bilan yoping. [10]
  • Bundan tashqari, durianni mango va boshqa yangi mevalar bilan birlashtira olasiz.
Durianning boshqa usullarini iste'mol qilish
Durian muzqaymoqidan foydalaning. Durian muzqaymoqi ko'plab Osiyo mamlakatlarida ommabop muomala hisoblanadi. Agar siz ushbu sovutilgan shirinni topolmasangiz, siz har doim o'zingizni qilishingiz mumkin Muzqaymoq va uni yangi durian qismlari bilan tatib ko'ring.
  • Agar siz darhol durianning ta'mini yoqtirmasangiz, unda muzga o'xshash lazzatli atıştırmalıklar va muzqaymoq kabi ta'mga ega bo'lishga harakat qiling. X tadqiqot manbai
Durianning boshqa usullarini iste'mol qilish
Durian chiplaridagi atıştırma. Durian chiplari dilimlangan va chuqur qovurilgan durian qismidir. Siz buni ko'pgina Osiyo bozorlarida, butun dunyo bo'ylab Osiyo oziq-ovqat do'konlarida yoki maxsus oziq-ovqat do'konlaridan Internetda sotib olishingiz mumkin.
  • Durian chiplari engilroq ta'mga ega va ozgina mevali kartoshka chiplari kabi ta'mga ega. [12] X tadqiqot manbai
Durianning boshqa usullarini iste'mol qilish
Boshqa mevalar bilan sinab ko'ring. Durian - bu yangi meva kokteyliga ajoyib qo'shimcha. Durianani mayda bo'laklarga kesib oling va uni mango, papayya, guava, hindiston yong'og'i va ananas kabi boshqa tropik mevalar bilan birlashtiring. Keyinchalik muhim atıştırmalık qilish uchun siz hatto ba'zi yong'oq va tushirilgan kokos qo'sha olasiz. [13]
Buni muzlatgichda saqlay olamanmi?
Albatta. Sovutgichga kiradigan hidni kamaytirish uchun uni havo o'tkazmaydigan idishda saqlaganingizga ishonch hosil qiling. Uni uzoqroq ushlab turish uchun muzlatib qo'ying va muzlatilgan desert kabi ovqatlaning.
Kuniga necha marta mevani eyishim kerak?
Siz kuniga bir yoki ikki marta eyishingiz mumkin. Biroq, durianlar har kuni iste'mol qilinadigan meva emas, chunki u mavsumiy va shakar va yog'da yuqori.
Bu zaharli ovqatmi?
Yo'q, lekin uni spirtli ichimliklar bilan iste'mol qilmaslik kerak, chunki ikkalasi birlashtirilsa zaharli bo'ladi.
Durian va jak mevalari bir xilmi?
Yo'q, durian stinkier ekanligi ma'lum va bodomga o'xshash ta'mga ega. Jek mevasi olma va banan o'rtasida ta'mga ega. Ovqatlanadigan mevalarning o'zi och sariq rangda.
Durian mevasini eyishdan oldin nima qilishim kerak?
Hech narsa, aslida.
Buyuk Britaniyada Durianni qayerdan sotib olsam bo'ladi?
Mahalliy Osiyo bozorini tekshiring.
Durianni pishirish mumkinmi?
Ha. Peranakan retsepti uchun Google durian pengati. Hindiston yong'og'i suti bilan pishirilgan, uni issiq yoki sovuq holda berish mumkin.
Qancha vaqt durian iste'mol qilishim kerak?
Agar siz o'zingizni yaxshi his qilsangiz, uni har 9-kunda ko'p iste'mol qilishingiz mumkin.
Durianni qanday topaman?
Durianni Janubi-Sharqiy Osiyoning ko'pgina bozorlarida topish mumkin.
Avstraliyada durian olsam bo'ladimi?
Mahalliy Osiyo bozorini tekshiring. Iloji bo'lsa, yangi durian olish uchun Malayziyaga boring, chunki Avstraliyadan Malayziyaga uchadigan samolyot o'rtacha arzon va tez.
kintaroclub.org © 2020