Muvaffaqiyatsiz ovqatni qanday tuzatish kerak

Oshxonadagi ba'zi bir dilemmalar, tajribasiz idishday tushkunlikka tushmoqda. Oziq-ovqatlar bejirim, monotonmi yoki shunchaki siz kutgan lazzatlarsizmi, lazzatsiz taomlar pishirishdan zavqlanishning tezkor usulidir. Aqlli ziravorlar idishlarni hayotga qaytarishi mumkin, va o'tlar, ziravorlar va boshqa ingredientlardan oqilona foydalanish butun ovqatni tayyorlashi yoki buzishi mumkin. Ovqatni iltifot qilish uchun lazzat qo'shish - o'n bir soatlik oddiy tuzatish, bu umidsizlikka uchragan taomni pazandalik tajribasiga aylantiradi.

O'tlar va ziravorlar qo'shish

O'tlar va ziravorlar qo'shish
Tuz qo'shing. Tuz universal qo'shimchadir, u har qanday taomni tabiiy lazzatlarni keltirib chiqarishi mumkin. Bir chimdik stol tuzini oling va idishga seping. Qo'lingizni baland tuting, shunda u bir tekis tarqaladi. Turli xil ovqatlar har xil miqdordagi tuzni talab qiladi, shuning uchun idishni haddan tashqari oshirmaslik uchun uni kichik dozalarda qo'shing.
  • Agar taom juda sho'r bo'lsa, unda asl lazzat hosil qiling, shunda ingredientlar muvozanatlashadi va tuzning bir qismi singib ketadi. Sho'rva uchun bulyon qo'shib ko'ring. Go'sht, kartoshka va shunga o'xshash idishlarga oz miqdordagi tuzlanmagan sariyog 'yoki qaymoq qo'shib ko'ring. [1] X tadqiqot manbai
O'tlar va ziravorlar qo'shish
Tuproqli o'tlardan foydalaning. Keng oshpazlik uyg'unligiga ega bo'lgan ba'zi an'anaviy lazzatlarga qaytish haqida o'ylab ko'ring. Dereotu, maydanoz, reyhan, kekik va shunga o'xshash o'simliklar tabiiy lazzat va tuzilishga ega bo'lib, ular nozik lazzat qo'shganda ovqatni yaxshi ko'rinishga olib keladi. Bu o'tlar go'sht, sabzavot va kartoshkadan iborat ko'plab idish-tovoq bilan yaxshi to'rg'aydi. [2]
O'tlar va ziravorlar qo'shish
Issiq ziravorlardan foydalaning. Qalampir, qalampir va chili kukuni kabi tarkibiy qismlar har qanday taomga issiqlik qo'shishi mumkin. Ularga boy, qiyin lazzat qo'shish uchun go'sht, sho'rva yoki kori qo'shilgan idishlar bilan bog'lang. Haddan tashqari zarbani olish uchun ularni haqiqiy qalampir bilan birga qo'llang.
O'tlar va ziravorlar qo'shish
Shirin o'tlar va ziravorlardan foydalaning. Chinnigullar, doljin va muskat yong'og'i kabi tarkibiy qismlar shirin yoki mevaga asoslangan idishlarga kuchli element qo'shishi mumkin. Ular, shuningdek, jambon kabi shirin go'shtni yaxshilashlari mumkin. Ulardan kam foydalaning, chunki qalin lazzatlar ovqatni tezda engib chiqadi.
O'tlar va ziravorlar qo'shish
Ziravorlar aralashmalaridan foydalaning. Ziravorlar aralashmasi tajribali ovqatlanish sharoitida tezda tuzatishni ta'minlaydi. Ko'pincha ular tarkibida konservantlar va ko'p tuz mavjud bo'lsa ham, ular ovqat tayyorlashdan taxminlarni olib tashlashadi. Agar siz qismlarga ko'proq nazorat qilishni xohlasangiz, aralashmaning tarkibiy qismlarini tekshiring va ularni alohida-alohida qo'shing.

Pishiriqlar, kiyimlar va soslardan foydalanish

Pishiriqlar, kiyimlar va soslardan foydalanish
Ziravorlardan foydalaning. Ketchup, xantal va mayonez biron bir sababga ko'ra shtapel hisoblanadi va ularni boshqa idishdagi idishlarni quvvatlantirish uchun ishlatish mumkin. Dastlabki lazzatlarni chiqarish uchun ularni idishga ishlatiladigan o'tlar va ziravorlar bilan aralashtiring. Biroz uzoq yo'lni bosib o'tish mumkin, shuning uchun uni ovqatga qo'shganda ehtiyot bo'ling. [3]
Pishiriqlar, kiyimlar va soslardan foydalanish
Maxsus souslardan foydalaning. Panjara qilingan va barbekyuli idishlar uchun barbekyu sousi taniqli va tutunli lazzat qo'shishi mumkin. Mintaqaviy taomlar uchun, bu hududda paydo bo'ladigan soslar, bu oshxonaga xos bo'lgan o'ziga xos lazzatlarni beradi. Ba'zi bir maxsus souslar, masalan, issiq va bufalo soslari, har qanday narsada mo'jizalar yaratishi mumkin, modomiki uni iste'mol qiladigan odamlar haroratni ushlab tura oladilar.
Pishiriqlar, kiyimlar va soslardan foydalanish
Dampdan foydalaning. Agar sizning ovqatingiz bo'laklarga bo'lingan bo'lsa, uni botirib qo'shib ko'ring. Go'sht, kartoshka va turli xil sabzavotlar uchun yerfıstığı, choron sosu, chimichurri va pesto ovqatga ozgina qo'shimcha zarba berishi mumkin. [4] Turli xil mintaqaviy ovqatlarga, masalan, Osiyo taomlari uchun soya sosu va Yaqin Sharq taomlari uchun chirindi uchun mos bo'lishi mumkin, garchi ular ko'pincha boshqa ovqatlarga qo'shilishi mumkin.
Pishiriqlar, kiyimlar va soslardan foydalanish
Salat kiyinishidan foydalaning. Nododoks bo'lmagan narsa uchun, rancho, sezaryen yoki shunga o'xshash qalin salat bilan ovqatlanish uchun qo'shing. Ovqatga o'tkir, o'ziga xos lazzat berish uchun uni go'sht ustiga yoyib, sabzavot bilan aralashtiring yoki makaron ustiga quying. Ba'zi kiyinish hatto cho'milish kabi yaxshi ishlaydi. [5]

Boshqa tarkibiy qismlardan foydalanish

Boshqa tarkibiy qismlardan foydalanish
Pishloq qo'shing. Pishloq - zerikarli ovqatga lazzat berishning oson usuli. Parmesan eng keng tarqalgan bo'lsa ham, boshqa turdagi maydalangan pishloq sizning idishingizga o'ziga xos zarba berishi mumkin. [6] Shirin taomlar uchun pishloqning bir tomoni har qanday lazzatlarni to'ldirishi va chiqarib yuborishi mumkin.
Boshqa tarkibiy qismlardan foydalanish
Tsitrus qo'shing. Ovqatni yanada zo'r qilish uchun idish ustiga limon, ohak yoki shunga o'xshash mevalarni siqib qo'ying. Bir necha tomchi mazasiz va hatto haddan tashqari pishirilgan ovqatdan chalg'itib, juda ko'p lazzat beradi. Tsitrus mol go'shti va qisqichbaqalar singari go'sht uchun yaxshi ishlaydi.
Boshqa tarkibiy qismlardan foydalanish
Salsa qo'shing. Ba'zi taomlar uchun salsa bo'lmasdan ovqat to'liq bo'lmaydi. Tuxum yoki guruchdan cho'chqa va tovuqqa qadar salsa ovqatni issiq va mazali qilish uchun oddiy echimdir. U tsitrus va turli xil soslar va ziravorlar bilan yaxshi aralashadi va uni mukammal dam olish maskaniga aylantiradi. [7]
Boshqa tarkibiy qismlardan foydalanish
Yon qo'shing. Agar taom hali ham ahamiyatsiz bo'lsa, unda har qanday lazzat uchun iltifot uchun yonma-yon idish qo'shing. Yaxshi ovqatlanish uchun kartoshka idishlarini yoki boshqa kuchli tomonlarini sinab ko'ring. Yengil narxlar uchun non va yog ', salat yoki shunga o'xshash oddiy aralashmalardan foydalaning.
  • To'g'ri xizmat ko'rsatilsa, tomonlar idishning o'zi bo'lishi mumkin. Go'shtni kartoshka yoki kartoshka pyuresi yoki sabzavot bilan aralashtirilgan makaron ustiga xizmat qilib ko'ring. Tatlar birlashadi va bir-biriga qo'shiladi.
kintaroclub.org © 2020