Pishirishni yaxshi ko'radigan kishiga qanday sovg'a qilish mumkin

Sovg'alaringiz ro'yxatidagi kimdir ovqat pishirishni yaxshi ko'radimi? Pazandachilik asboblari, jihozlar va boshqa oshxona sovg'alari, oshpaz olishlari mumkin bo'lgan eng qadrli sovg'alar bo'lishi mumkin. Hayotingizda Emeril uchun eng yaxshi oshxona sovg'alarini qanday tanlashni biling!
Qabul qiluvchingizni oshxonada tomosha qiling. Imkoniyat bo'lsa, yordam bering. E'tibor bering, biron bir vosita yoki idish nozik, eskirgan yoki biron bir vazifa ortiqcha vaqt yoki kuch talab qiladigan ko'rinadi.
  • Qabul qiluvchining biron bir yangi narsani sinab ko'rayotganligini bilib oling. Non pishirishni o'rganyaptimi? Bu xamir kazıyıcı uchun to'g'ri vaqt bo'lishi mumkin.
  • Deyarli har bir narsa uchun moslama mavjud. To'g'ri vosita ularni tayyorlashda katta yordam beradi. Noto'g'ri vosita shunchalik ko'p ishlatilmaydigan shovqin bo'ladi.
  • Esingizda bo'lsin, eskigan vosita yaxshi ishlatilganligi va ish uchun to'g'ri vosita bo'lganligi sababli kiyilishi mumkin. Agar u oxirgi oyoqlarida bo'lsa, uni almashtirish shunchaki bo'lishi mumkin. Agar u eski kutish rejimida bo'lsa va kuchli bo'lsa, uni almashtirmang.
  • Ular mavjud yoki mavjud bo'lmagan vositalar haqida har qanday fikrlarni (yaxshi yoki yomon) eshitish uchun quloqlarini ochiq tuting. Ko'pincha bu qanday sovg'alar yaxshi qabul qilinishi to'g'risida yaxshi maslahatlar.
Retseptni baham ko'ring. Agar siz ham ovqat pishirsangiz, sizning oluvchingiz uchun yangi bo'lishi mumkin bo'lgan ikkita yoki ikkita taomni bilishingiz mumkin.
  • Agar vaqtingiz bo'lsa, uni odam bilan pishirishni taklif qiling. Agar retsept har qanday maxsus texnikani o'z ichiga olsa, bu ayniqsa qimmatlidir. Kichik sovg'a vaucherini yarating yoki taklifni belgilab qo'ygan va'da qiling.
  • Retseptni yozing va hech bo'lmaganda tez buziladigan ingredientlarni aralash yoki to'plam sifatida joylashtiring. Bir imkoniyat ularni kavanozga qo'yishdir.
Ingredientlarni taklif qiling. Eng yaxshi ingredientlar mutlaqo yangi narsa bo'lmasligi mumkin, ammo ozroq ishtiyoqliroq yoki ular hozir foydalanadiganlaridan qimmatroq narsalar. Sizni boshlash uchun ba'zi imkoniyatlar:
  • Tuz va qalampir. Sovg'a olish uchun, sizning oshpazingiz hali sinab ko'rmagan bo'lishi mumkin, masalan, pushti Himoloy tuzi kabi ajoyib, gurme versiyalarini qidirib toping. Ko'pchilik maydalagichga kiradi.
  • Haqiqiy zarang siropi. Siz uni krep yoki gofret aralashmasi bilan yoki grid yoki gofretli temir bilan ulashingiz mumkin, agar ular hali bo'lmasa.
  • Asal. Asalarilar sharob kabi lazzat jihatidan xilma-xil va murakkab bo'lishi mumkin, bu asalarilar tashrif buyurgan o'simliklarga bog'liq. Mahalliy tabiiy ovqatlaringiz yoki ixtisoslashgan do'koningiz nimani taklif qilayotganini ko'rib chiqing va o'zgacha turni yoki tanlovni oling.
  • Qo'lda tayyorlangan makaron. Sovg'ani yumshatish uchun ozgina sifatli zaytun moyini qo'shing.
  • Balsamik sirka. Agar siz vino mintaqasi yaqinida yashasangiz, sizning mahalliy vinolaringiz yaxshi tanlovga ega bo'lishi kerak.
Shaxsiy mutaxassisligingiz bilan o'rtoqlashing. Uy qurilishi noni, murabbo yoki konservalar yoki yangi, uy sharoitida etishtiriladigan o'simliklar barchasi ajoyib sovg'alar beradi.
  • Tegishli sanalar va ingredientlar ko'rsatilgan yorliqni qo'shing. Oilaviy sir bo'lmasa, siz ham retseptni baham ko'rishingiz mumkin!
Birgalikda sayohatga chiqing. Ovqatlanish uchun sovg'a sovg'a sifatida ajoyib tajriba bo'lishi mumkin va siz ham bu tajribadan zavqlanasiz.
  • Sharobni tatib ko'ring.
  • Oshpazga dam olish kunini bering. Birgalikda yaxshi restoranga tashrif buyuring yoki odam uchun ovqat pishiring.
  • Birgalikda dehqon bozori yoki bozorni ziyorat qiling. U erda ba'zi narsalarni sotib olishni taklif qiling.
  • Mahalliy restoran tadbirlarini qidirib toping, unda siz restoran oshxonasining katta qismlarini tanlab olasiz; bu quvnoq va ilhomlantiruvchi sayohatga aylanishi mumkin.
Obuna xizmatlarini qidiring. Ko'p joylarda, narsalar turiga yoki bir martalik yoki har oyda obuna bo'lish mumkin.
  • Oyning vinosi.
  • Jamiyat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan qishloq xo'jaligi dasturi (CSA). Bu erda siz mahalliy, kichik fermani qo'llab-quvvatlab, yangi, mahalliy mahsulotlarni (va ba'zida tuxum va go'sht) sotib olasiz.
  • Pishirish bilan bog'liq jurnal.
Oshxona qaychilarini ko'rib chiqing. Yaxshi oshxona qaychi ajralmas, ammo qaychi buzilib, yo'qoladi va oshxona qaychi ko'pincha ikkinchi darajali tanlov sifatida tanlanadi.
  • Sifatli pichoqlar ham maqsadga muvofiqdir, ammo hamma ham pichoqlarni sovg'a sifatida berish qulay emas.
Mahalliy oziq-ovqat do'koniga sovg'a sertifikatini bering. Tabiiy va maxsus ovqatlar yaxshi tanlovdir, agar sizning qabul qiluvchingiz ularni ishlatsa.
  • Yana bir foydali fikr - bu mahalliy do'konda yoki restoranda pishirish darslariga sertifikat berish. Qabul qiluvchilaringiz qulay bo'lgan vaqtda qatnashishlari uchun darslarda moslashuvchanlikni tekshiring.
O'simliklarni bering. Agar u derazada bo'lsa ham, boshlang yopiq o'tlar bog'i yoki urug'lar, qozonlar va tuproqni bittasiga berish.
  • Yopiq salat o'sadigan to'plam kvartirada yashovchilar uchun ajoyib sovg'a va qishki sovg'alardir.
Unga madaniy kostryulkalar berish haqida o'ylab ko'ring. Vok, chopstiklar va sushi roliklari ham ajoyib sovg'a bo'lishi mumkin.
Ularga ovqat kitobini sotib oling. Ehtimol, ular bundan foydalanishni hech qachon eshitmagan ba'zi ekzotik retseptlar tayyorlashlari yoki ko'p odamlar orasida haqiqatan ham mashhur bo'lgan klassik retseptlar tayyorlashlari mumkin.
Ular tayyorlagan idish-tovoqlarning rasmlarini oling. Yopish yoki oziq-ovqat rejimida o'rnatilgan so'l optikasi yoki kamera juda yaxshi ishlaydi. Rasmlarni fotosuratlar kitobiga yozing va eslatmalarga qo'shing yoki oluvchiga idish-tovoq uchun o'z retseptida yozish uchun shunchaki bo'sh sahifalar qo'ying.
Ingredientlar savatchasini tayyorlash siz uchun qiziqarli mashq va qabul qiluvchiga zavq bag'ishlaydi.
Qabul qiluvchini qanday pishirishi va undan nimani ishlatishi mumkinligi haqidagi fikringizdan foydalaning.
Gimmiklarni emas, balki amaliy, yaxshi qurilgan vositalarni qidiring.
Agar siz qabul qiluvchingiz chap qo'l bilan ishlayotganini bilsangiz, vositalarni tanlashda buni yodda saqlang. Agar chap qo'lda ishlaydigan vositalarni topsangiz, ularga katta foyda keltirasiz. Agar qila olmasangiz, hech bo'lmaganda qabul qiluvchingiz foydalanishi qiyin bo'lgan tanlovlardan qochishingiz mumkin.
Agar boshqa joyga xabar yuborsangiz, Avstraliya va Yangi Zelandiya kabi mamlakatlarga go'sht mahsulotlarini yoki asalni yubormaslik kabi oziq-ovqat mahsulotlarining cheklanganligi haqida xabardor bo'ling.
Agar siz ingredientlarni berishni tanlasangiz, oziq-ovqat allergiyalari va afzalliklarini yodda tuting.
kintaroclub.org © 2020